
На салат с сыром и орехами нам понадобится:
- 200 гр.курицы
- 1 шт. огурчик (свежий)
- 200 гр. листьев салата
- 50 гр. грецких орехов( очищенных)
Для заливки:
- 50 гр. сыра
- 200 гр. йогурта
- 1 зубчик чесночка
- 1 щепотка пряных трав
- Половинка луковички
- Соль
- Перец
Как приготовить салат с сыром и орехами:
- Чернослив варить до полной готовности, затем следует нарезать его тонкой соломкой.
- Отвариваем вкрутую яйца и отделяем желток от белка. Белки нарезать. Мясо курицы и огурец нарезаем соломкой. Затем орехи измельчите.
- В тарелочку выложите слоями огурчик, курочку, чернослив, белки и орех, незабываем промазывать каждый слой салатика майонезом.
- Центр салатика посыпьте вареными желтками.
- Как приправу используйте сыр, который следует размять вилкой, смешанный с йогуртом.
- Добавляем выдавленный чеснок и травы. В конце добавляем лук и петрушку.
|